كشف حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، عن تصدر قرية فيشا بنا التابعة لمركز أجا بمحافظة الدقهلية زراعة وإنتاج الكاكا في مصر، مشيرًا إلى أن هذا المحصول المعروف باسم «فاكهة الآلهة» أصبح من المحاصيل الزراعية التي تحقق عوائد اقتصادية مرتفعة للمزارعين، في ظل ارتفاع الطلب عليه وزيادة قيمته التسويقية.
250 ألف جنيه أرباح فدان الكاكا
وأوضح نقيب الفلاحين أن ثمار فدان الكاكا تُباع حاليًا للتجار بنحو 250 ألف جنيه، مشيرًا إلى أن امتلاك المزارع 4 أفدنة من أشجار الكاكا قد يحقق له عائدًا يصل إلى مليون جنيه من قيمة المحصول وفق الأسعار الحالية.
وأضاف أن سعر كيلو الكاكا في الحقل يبلغ نحو 25 جنيهًا، بينما يصل سعره للمستهلك إلى حوالي 50 جنيهًا.
تكلفة زراعة فدان الكاكا في مصر
وأشار أبو صدام إلى أن زراعة فدان الكاكا لا تتطلب تكاليف مرتفعة في العام الأول، حيث لا تتجاوز التكلفة نحو 10 آلاف جنيه، ويحتاج الفدان إلى قرابة 200 شتلة، بسعر 20 جنيهًا للشتلة الواحدة.
ولفت إلى أن شجرة الكاكا من الأشجار المعمرة التي يمكن أن يتجاوز عمرها 40 عامًا، كما تنتج الشجرة الواحدة ما بين 150 و250 كيلوجرامًا من الثمار.
قرية فيشا بنا تتصدر زراعة الكاكا
وأكد نقيب الفلاحين أن قرية فيشا بنا بمركز أجا بمحافظة الدقهلية تُعد من أبرز مناطق إنتاج الكاكا في مصر، حيث تتربع على عرش زراعة هذا المحصول، الذي يُعرف أيضًا باسم الخرما.
وأوضح أن الكاكا من الفواكه ذات الأصول الآسيوية، وتحديدًا شرق آسيا والصين، ودخلت مصر في عهد محمد علي، لكنها لا تزال تُزرع على مساحات محدودة مقارنة بمحاصيل الفاكهة الأخرى.
وأضاف أن إنتاجية الفدان تتراوح بين 15 و20 طنًا خلال الموسم، مشيرًا إلى أن ثمار الكاكا تُجنى وهي صلبة، وأن أشجارها من النوع متساقط الأوراق، حيث تفقد أوراقها في نهاية الموسم وتبدو وكأنها أشجار جافة.
الفوائد الصحية لفاكهة الكاكا
وأوضح أبو صدام أن الكاكا تتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية، لاحتوائها على الفيتامينات والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، ومن أبرز فوائدها:
-
دعم جهاز المناعة وتعزيز صحة الجسم. -
المساهمة في الحفاظ على صحة القلب. -
تحسين عملية الهضم لاحتوائها على الألياف. -
دعم صحة العين. -
المساعدة في التحكم بالوزن ضمن نظام غذائي متوازن. -
المساهمة في دعم ضبط ضغط الدم.
ذبابة الفاكهة العدو الأول لمحصول الكاكا
واختتم نقيب الفلاحين تصريحاته بالإشارة إلى أن ذبابة الفاكهة تُعد العدو الأساسي لمحصول الكاكا، ما يستلزم الاهتمام بالمكافحة الزراعية والوقاية للحفاظ على جودة الثمار والإنتاجية، مؤكدًا أهمية التوسع في زراعة المحاصيل ذات العائد الاقتصادي المرتفع، بما يحقق دخلًا أفضل للمزارعين ويدعم تنوع الإنتاج الزراعي المصري.
