أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن الارتفاع الأخير في أسعار الدواجن بالأسواق المصرية يمثل تصحيحًا للأسعار بعد 8 أشهر من الخسائر التي تكبدها المنتجون، نتيجة بيع الدواجن بأسعار تقل عن تكلفة إنتاجها الفعلية.
وأوضح أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن بلغت نحو 72 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيع خلال الفترة الماضية بين 58 و60 جنيهًا، ما تسبب في خسائر مالية للمربين، مشددًا على ضرورة الوصول إلى سعر عادل يضمن استمرار الإنتاج دون تحميل المستهلكين زيادات غير مبررة.
رئيس شعبة الدواجن يكشف أسباب ارتفاع أسعار الفراخ
قال سامح السيد، خلال تصريحات تلفزيونية ببرنامج «حضرة المواطن»، إن صناعة الدواجن في مصر تتمتع بقاعدة إنتاجية قوية، لكنها تتأثر بعدة عوامل تتحكم في حركة الأسعار.
وأوضح أن أبرز هذه العوامل تشمل تكلفة الأعلاف ومستلزمات الإنتاج، إلى جانب حجم المعروض في الأسواق ومستويات الطلب من جانب المستهلكين.
وأكد أن الزيادة الأخيرة في الأسعار يجب النظر إليها في ضوء الخسائر التي تعرض لها المنتجون خلال الأشهر الماضية، وليس باعتبارها ارتفاعًا منفصلًا عن ظروف السوق.
8 أشهر من الخسائر لمربي الدواجن
كشف رئيس شعبة الدواجن أن المنتجين تعرضوا لخسائر استمرت نحو 8 أشهر، نتيجة انخفاض أسعار البيع عن تكلفة الإنتاج الفعلية.
وأشار إلى أن استمرار هذه الخسائر وضع المربين أمام تحديات مالية كبيرة، في ظل ضرورة توفير مستلزمات التربية والإنفاق على دورات الإنتاج المتتالية.
وأوضح أن تصحيح الأسعار يستهدف تقليص الفجوة بين التكلفة والعائد، بما يساعد المنتجين على الاستمرار في العمل والحفاظ على حجم المعروض بالأسواق.
تكلفة كيلو الدواجن تصل إلى 72 جنيهًا
أكد سامح السيد أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن بلغت نحو 72 جنيهًا، في الوقت الذي كان يُباع فيه بسعر 60 جنيهًا، قبل أن يتراجع في بعض الفترات إلى 58 جنيهًا.
وأضاف أن هذه المستويات السعرية كانت أقل من التكلفة الفعلية، ما تسبب في خسائر للمنتجين على مدار الأشهر الماضية.
وشدد على أن الوصول إلى السعر العادل يتطلب احتساب جميع عناصر التكلفة، بما يضمن استمرار نشاط المزارع وعدم تعرض المربين لخسائر متكررة.
الأعلاف وسعر الصرف يؤثران على أسعار الدواجن
أوضح رئيس شعبة الدواجن أن الأعلاف تمثل أحد أهم العناصر المؤثرة في تكلفة الإنتاج، باعتبارها من المستلزمات الأساسية لصناعة الدواجن.
وأشار إلى أن استقرار سعر الصرف من العوامل التي يجب مراعاتها عند تقييم تكاليف الصناعة، إلى جانب أسعار مستلزمات الإنتاج المختلفة.
وأكد أن أسعار الدواجن تتأثر كذلك بحركة العرض والطلب، ما يجعل تحديد السعر العادل مرتبطًا بمجموعة من المتغيرات وليس بعامل واحد.
شعبة الدواجن ترفض الزيادات غير المبررة
شدد سامح السيد على رفضه أي ارتفاعات مبالغ فيها في أسعار الدواجن لا تستند إلى أسباب حقيقية، مؤكدًا أنه سيكون أول المعترضين على أي تجاوزات في التسعير.
وأوضح أن الشعبة ستتخذ إجراءات تجاه بعض حالات الزيادة غير المبررة، بهدف مواجهة الممارسات التي قد تضر بالمستهلكين.
وأشار إلى أن المطالبة بتصحيح الأسعار لا تعني السماح برفعها دون ضوابط، وإنما تهدف إلى تحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج والسعر النهائي.
التوازن بين حقوق المربين والمستهلكين
أكد رئيس شعبة الدواجن ضرورة مراعاة مصالح المنتجين والمستهلكين عند تقييم تحركات الأسعار في السوق المصرية.
وأوضح أن استمرار بيع الدواجن بأقل من تكلفتها يهدد قدرة المربين على مواصلة الإنتاج، بينما تؤدي الزيادات غير المبررة إلى زيادة الأعباء المالية على المواطنين.
وشدد على أهمية متابعة تكاليف الإنتاج ومستويات العرض والطلب، مع مواجهة أي ممارسات تؤدي إلى المبالغة في الأسعار.
واختتم بالتأكيد على أن استقرار صناعة الدواجن يتطلب الوصول إلى أسعار عادلة تسمح باستمرار الإنتاج وتوفير احتياجات السوق، مع الحفاظ على حقوق المستهلكين.
