طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة بمكونات متوفرة في كل مطبخ

مع قدوم شهر رمضان، تبحث الأمهات عن حلويات سهلة وسريعة لإسعاد الأسرة بعد ساعات الصيام الطويلة. ومن أبرز الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل بسهولة البسبوسة بالشوكولاتة، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها بمكونات متوفرة في أي مطبخ، وفقًا لتعليمات الشيف غادة التلي في برنامجها على “سي بي سي”.

المكونات:

• 3 بيضات

• رشة فانيلا

• 1 فنجان زيت

• 1 ملعقة كبيرة نسكافيه

• 1 ملعقة كبيرة كاكاو

• 1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر

• 1 علبة قشطة

• نصف علبة جوز الهند

• واحد ونصف علبة سميد

• 1 علبة سكر

خطوات التحضير:

1. اخلطي المكونات الجافة (السميد، الكاكاو، السكر، النسكافيه، جوز الهند) جيدًا.

2. أضيفي الزيت تدريجيًا وافرقيه بأطراف الأصابع مع السميد حتى تتجانس المكونات.

3. أضيفي القشطة والبيكنج باودر وقلبي جيدًا حتى تحصلي على خليط متماسك.

4. ادهني صينية البسبوسة بالزبدة أو الزيت، وافردي العجينة بها.

5. زيني الوجه بالمكسرات، ثم سخني الفرن على درجة حرارة 180، واخبزي البسبوسة لمدة 35 دقيقة.

6. ضعي الصينية تحت الشواية للحصول على لون ذهبي، ثم صبي الشربات الساخن لتغطية البسبوسة وإضفاء لمسة حلاوة إضافية.

بهذه الخطوات، ستحصلين على بسبوسة بالشوكولاتة شهية تجمع بين الطعم المميز والسهولة في التحضير، لتكون خيارًا مثاليًا لسحور أو إفطار رمضان.