شهدت أسعار الخضروات اليوم الإثنين 12 أكتوبر 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المصرية، عقب موجة من التراجعات التي شهدتها غالبية الأصناف خلال الأسبوع الماضي، وفي مقدمتها الطماطم والبطاطس، وسط اهتمام المواطنين بمتابعة الأسعار اليومية للسلع الغذائية الأساسية.
وسجلت أسعار الطماطم انخفاضًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، بعدما تراجعت من 35 جنيهًا إلى 20 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار البطاطس بين 15 و25 جنيهًا، وفقًا للصنف والجودة.
أسعار الطماطم والبطاطس اليوم
بلغ سعر كيلو طماطم الطبيخ نحو 15 جنيهًا، بينما سجلت طماطم السلطة 20 جنيهًا للكيلو، في حين استقر سعر البطاطس العادية عند 15 جنيهًا، وبلغ سعر بطاطس التحمير نحو 25 جنيهًا للكيلو.
ووصل سعر الخيار إلى 20 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البصل الأحمر والأبيض 15 جنيهًا لكل منهما، وبلغ سعر الليمون الأخضر نحو 30 جنيهًا للكيلو.
أسعار الثوم والفلفل في الأسواق
سجل سعر الثوم دون شبك نحو 80 جنيهًا للكيلو، مقابل 30 جنيهًا للثوم الشبكة، فيما وصل سعر الثوم المفصص إلى 80 جنيهًا.
واستقرت أسعار الفلفل الحار والرومي عند 25 جنيهًا للكيلو، بينما سجل فلفل الهريسة 60 جنيهًا، ووصل سعر الفلفل الألوان إلى 70 جنيهًا للكيلو.
أسعار الباذنجان والكوسة اليوم
بلغ سعر الباذنجان الرومي الأسود نحو 10 جنيهات، بينما سجل الباذنجان الأبيض والأسود المخصص للحشو 20 جنيهًا للكيلو.
ووصل سعر الكوسة المخصصة للحشو إلى 30 جنيهًا للكيلو، وهو السعر نفسه للكوسة الخضراء، فيما سجل البنجر الطازج 25 جنيهًا للكيلو.
أسعار الملوخية والبسلة والسبانخ
سجلت الملوخية البلدي نحو 30 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البسلة المفصصة 40 جنيهًا، ووصلت البسلة السكرية إلى 50 جنيهًا للكيلو.
واستقر سعر السبانخ البلدي عند 50 جنيهًا للكيلو، وكذلك الفاصوليا الخضراء والقلقاس الإسكندراني، بينما بلغ سعر السلق نحو 20 جنيهًا للكيلو.
أسعار البامية وورق العنب
وصل سعر البامية البراني زيرو إلى 70 جنيهًا للكيلو، مقابل 30 جنيهًا للبامية الويكا، فيما سجل ورق العنب البناتي نحو 50 جنيهًا للكيلو.
وبلغ سعر المشروم الطازج 70 جنيهًا للكيلو، بينما سجل القرنبيط 50 جنيهًا للواحدة، ووصل سعر الكابوتشا إلى 30 جنيهًا للواحدة، والخس الإفرنجي إلى 20 جنيهًا.
أسعار الزيتون والخضروات الورقية
بلغ سعر الزيتون التفاحي نحو 60 جنيهًا للكيلو، مقابل 55 جنيهًا للزيتون العزيزي، بينما سجل القرع العسلي نحو 20 جنيهًا.
ووصل سعر البصل الأخضر إلى 5 جنيهات، والنعناع البلدي إلى 5 جنيهات، فيما بلغ سعر أربع ربطات من الخضرة نحو 10 جنيهات.
وتعكس الأسعار المعلنة حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء، مع استمرار تفاوت الأسعار بين الأسواق والمناطق وفقًا لجودة المنتجات وتكاليف النقل والتداول.
