سيطر تباين ملحوظ على أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 في سوق العبور لتجارة الجملة، وفق آخر تحديث صادر عن شوادر وحلقات الأسماك للجملة والقطاعي.
وبلغ سعر كيلو السمك البلطي الكبير نحو 62 جنيهًا، بينما تراوح سعر السمك البلطي الوسط بين 50 و56 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك اليوم في سوق العبور
-
البلطي الأسواني: 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو
-
السمك الفيليه البلطي المجمد: 75 إلى 275 جنيهًا
-
البوري الكبير: 180 إلى 200 جنيه
-
البوري الصغير: 100 إلى 150 جنيهًا
-
الكابوريا: 50 إلى 190 جنيهًا
-
قشر بياض: 190 إلى 290 جنيهًا
-
بياض أملس بلدي: 150 إلى 250 جنيهًا
-
ثعابين: 100 إلى 600 جنيه
-
السبيط: 250 إلى 350 جنيهًا
-
المرجان: 100 إلى 170 جنيهًا
-
البربون: 250 إلى 330 جنيهًا
أسعار الأسماك المجمدة
-
المكرونة المجمدة: 30 إلى 60 جنيهًا
-
السردين المجمد: 50 إلى 80 جنيهًا
-
الماكريل المجمد: 180 إلى 220 جنيهًا
-
المرجان المجمد: 30 إلى 60 جنيهًا
-
البربون المجمد: 30 إلى 60 جنيهًا
أسعار الجمبري اليوم
-
الجمبري الجامبو: 970 إلى 1130 جنيهًا
-
الجمبري كبير الحجم: 880 إلى 940 جنيهًا
-
الجمبري متوسط الحجم: 730 إلى 850 جنيهًا
-
الجمبري صغير الحجم: 200 إلى 400 جنيهًا
-
الجمبري المجمد: 175 إلى 475 جنيهًا
وأوضح تجار سوق العبور أن تذبذب الأسعار جاء نتيجة اختلاف أحجام الأسماك والمواسم المختلفة للإنتاج، إضافة إلى تأثير الطلب المتزايد من المستهلكين على بعض الأصناف. ويعتمد السوق على توفير الأسماك الطازجة والمجمدة لتلبية احتياجات الجملة والقطاعي، كما تشهد بعض الأنواع مثل الجمبري والكابوريا ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار خلال الفترة الحالية.
ويأتي هذا التقرير ضمن سلسلة متابعة أسعار السلع الغذائية في مصر، إلى جانب أسعار الذهب، الحديد، والدولار، حيث تساهم هذه التقارير في توجيه المستهلكين وتوفير المعلومات الدقيقة عن السوق قبل الشراء.
