
خفق الزبدة مع السكرين للحصول على خليط كريمي.
إضافة البيضة والفانيليا ومزج المكونات جيدًا.
خلط الدقيق والكاكاو والبيكنج صودا والملح، ثم دمجه تدريجيًا مع المكونات السائلة.
إضافة رقائق الشوكولاتة وتقليبها بلطف.
تشكيل كرات صغيرة ووضعها على صينية مبطنة بورق الزبدة مع ترك مسافة بينها.
خبزها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق حتى تماسك الحواف وبقاء القلب طريًا.
ترك البسكويت ليبرد على شبكة معدنية ليكتسب القوام المثالي، ثم حفظه في وعاء محكم الغلق.