غالبًا ما يتم التخلص من قشور البيض بعد استخدام محتواها أو بعد فقسه، ولكن يجهل الكثيرون فوائدها المذهلة. فقشور البيض تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، وخاصة الكالسيوم الذي يمكن استخدامه كمصدر رخيص للتغذية للإنسان والحيوانات والنباتات.
وتتضمن مكونات قشور البيض الأخرى البروتين والمعادن والعناصر المهمة مثل البورون والماغنسيوم والمنجنيز والكبريت والزنك.
وبالإضافة إلى استخدامها كعنصر غذائي، يمكن استخدام قشور البيض في العديد من المجالات الأخرى. فمسحوق قشور البيض يمكن استخدامه كمبيد للحشرات الطبيعي، ويمكن أيضًا استخدامه كمبيض للملابس ووعاء للشموع المصنوعة يدويا. ويمكن أيضًا إضافة مسحوق قشور البيض إلى مزيج الخل لتنظيف وتلميع الفضة، وإضافته إلى التربة لزيادة تركيز الكالسيوم فيها، وإضافته إلى السماد لتحسين جودته.
لا ترمي قشر البيض بعد اليوم
يُعد البيض من العناصر الغذائية الرئيسية التي تتواجد على كافة الموائد في مختلف دول العالم، إذ يحتوي على العديد من الفوائد الصحية المهمة. وعلى الرغم من ذلك، يتم التخلص من قشور البيض عادةً، على الرغم من أن لها العديد من الاستخدامات المفيدة. وفيما يلي بعض فوائد واستخدامات قشور البيض البارزة:
– تحتوي قشور البيض على كربونات الكالسيوم الذي يمكن استخدامه كمصدر رخيص للتغذية للإنسان والحيوانات.
– يمكن استخدام مسحوق قشور البيض كمبيد للحشرات الطبيعي.
– يمكن استخدام مسحوق قشور البيض كمنظف للفضة، حيث يتم إضافته إلى مزيج الخل لزيادة فعالية التنظيف.
– يمكن إضافة مسحوق قشور البيض إلى التربة لزيادة تركيز الكالسيوم فيها، مما يساعد على تحسين النمو النباتي.
– يمكن إضافة مسحوق قشور البيض إلى السماد لتحسين جودته وتغذية النباتات بالكالسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.
– يمكن استخدام مسحوق قشور البيض كمصدر للكالسيوم في عمليات الصناعات الغذائية والأعلاف والأدوية.
– يمكن استخدام مسحوق قشور البيض كمادة مضافة في صناعة الأسمنت لتقليل استخدام الطوب الخرساني.
– يمكن استخدام قشور البيض كمصدر للمغنيسيوم والزنك والحديد والبورون والمنجنيز.
منظف قوي
قشر البيض يشكّل مسحوقاً رائعاً (وغير سام!) يستعمل كمادة كاشطة لغسل الأواني والمقالي الصعبة لتنظيف. أضفه إلى الماء والصابون للحصول على أوانٍ نظيفة.
سماد للنباتات
قشر البيض غني بالكالسيوم والمعادن الأخرى المفيدة لتربة النبات، وذلك بسحقه إلى أجزاء صغيرة ورشها على التراب ثم تقليبها مع التربة، ويمكن تكرار هذه العملية كل أسبوعين.
مكافحة الحشرات
يتم سحق قشور البيض، ثم رشها على الخضروات والأزهار، لإبعاد البزّاق والديدان.
مغذٍ لنباتات المنزل
يجب الاحتفاظ دائمًا بوعاء من قشر البيض المنقوع بالماء، لري النباتات الداخلية.
مبيض للغسيل
يستخدم قشر البيض كمبيض للملابس، وذلك بعد تنظيفه ووضعه في شاش داخل الغسّالة مع الغسيل، للحصول على غسيل ناصع البياض.
شموع من قشر البيض
عن تحضير طبق البيض احرصي على أن تبقى نصف القشرة متماسكة، حتى يتم ملأها بالشمع المذاب ووضع فتيل بداخله، وعندما يجف يمكن إزالة القشرة.
قشور البيض مسكنة لآلام المفاصل
تحتوي قشور البيض على مجموعة من العناصر الأساسية مثل الكولاجين وتشوندريتن والتي لها تأثير مهدئ على ألم المفاصل، فيتم وضعه بعد طحنه مع خل التفاح، وتدليك مناطق المفاصل لإزالة الألم.
