يبحث العديد من الأمهات عن طريقة تنظيف الكوارع من الشعر قبل عيد الأضحي المبارك، وذلك لأنها تعتبر من الأكلات الشهيرة التي يحبها الكثيرون، سواء الأطفال أو الكبار، ويتم تناولها في اليوم الأول من العيد بعد ذبح الأضحية بعدة طرق مختلفة.

مكونات تنظيف الكوارع من الشعر

يبحث الكثير من الأمهات عن الطريقة الصحيحة لتنظيف الكوارع من الشعر قبل إعدادها كطبق شهي لعيد الأضحى المبارك. ونحن نقدم لكل الأمهات المكونات الأساسية اللازمة لتنظيف الكوارع بشكل صحيح من الشعر الموجود عليها، وذلك لتتمكن من إعداد هذه المأكولة الشهية بشكل نظيف وخالي تمامًا من الشعر.

وبعد تنظيف الكوارع، يمكن إعدادها وتناولها بعدة طرق مختلفة، فهي تعتبر من أشهى الأكلات التي تقدم في عيد الأضحى المبارك، ويمكن تحضيرها بأساليب متعددة لتناسب جميع الأذواق. وبهذه الطريقة، ستكون الكوارع خالية تمامًا من الشعر والروائح الغير مرغوب فيها، مما يجعلها أكثر جاذبية وشهية في العيد.

، والمكونات هي:

• ماء دافئ.
• ملح.
• عصير ليمون.
• سكين.
• خل.

طريقة تحضير الكوارع من الشعر

إذا كنتِ من محبي تناول الكوارع، فمن الأفضل تعلم طريقة تنظيفها من الشعر الذي يوجد فيها بشكل صحيح، وذلك لتحضيرها بشكل صحي ولذيذ. ويمكن تنظيف الكوارع عن طريق إزالة الشعر بعد غسلها جيدًا بالماء البارد، ومن ثم غمسها في ماء مغلي لمدة دقيقتين تقريبًا، ثم تنزع الأغشية الداخلية للكوارع بعد ذلك.

وبعد تنظيف الكوارع، يمكن طهيها بشكل صحيح ولذيذ، وذلك بإضافة التوابل والبهارات التي تناسب الذوق الشخصي، ويفضل طهيها مع بعض الخضار المفضلة لديك. كما يمكن توضيب الكوارع في أوراق العنب أو الخس، لإضفاء النكهة المميزة على الطبق، وتقديمها على الطاولة في عيد الأضحى المبارك.

وبهذه الطريقة، سيكون لديكِ طبق كوارع شهي وصحي، خالي من الشعر والأوساخ، ويمكنكِ تناوله بكل ثقة واطمئنان.

، وتقدم كما يلي:

1. قومي بإضافة الماء الدافئ معها الملح والدقيق والخل .
2. وانقعي فيها الكوارع وانزعي منها الشعر باستعمال السكين.
3. واغسلي الكوارع باستعمال الماء بشكل جيد.
4. ومن أبرز الأشياء الهامة أن تتأكدي من عدم وجود فيها أي رائحة غير جيدة، وذلك يكون عن طريق مزج الدقيق مع الملح والخل واستعمليهم معاً لتنظيفها بشكل عميق من جميع الاتجاهات.
5. وقطعي الكوارع بأحجام مختلفة على حسب الرغبة، وقدميها للأسرة بجانب الفتة والمرقة.

طريقة التخلص من رائحة الكوارع

1. قومي بإضافة ماء كثير داخل وعاء كبير وضيفي له بيكربونات صوديوم.
2. اتركي الماء على النار المتوسطة حتى تصل لدرجة الغليان وضيفيها على الكوارع وانزعي منها الشعر.
3. وكرري هذه العملية السابقة من جديد وتخلصي من الرائحة والشعر الذي يوجد في الكوارع.
4. وتخلصي من الشعر الذي يوجد فيها.
5. وادعكي الكوارع باستعمال السكين بشكل لطيف ويصبح لونها أبيض.
6. وادعكي الكوارع بالملح والخل الأبيض بشكل جيد، وذلك للتخلص من الرائحة التي توجد فيها بشكل سريع.