أصبح الإنترنت هو الوسيلة التي لا غنى عنها للغالبية العظمى من البشر حول العالم؛ للحصول على المعلومات التي يحتاجونها، وإتمام الخدمات التي كانت تستغرق منهم وقتاً طويلاً في فترة زمنية قصيرة دون عناء.
لذا يحرص موقع “هنا القاهرة” على تقديم خدمة مميزة لزواره؛ بإتاحة كل ما يمكن البحث عنه عبر الشبكة العنكبوتية بأسلوب سهل وبسيط.
يعتبر السمك من أفضل أنواع الأكلات التي يعشقها الجميع، ويوجد أنواع متنوعة من السمك وطرق مختلفة لتحضيرها، ويعتبر طريقة عمل السمك المشوي من الأكلات اللذيذة المحببة جداً من الجميع كبارً وصغاراً ويقبلون على تناولها بشكل دائم، ويحتوي السمك على عدد من العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة للجسم، وترغب العديد من ربات البيوت على تحضير السمك المشوي في البيت بطرق متنوعة، وخلال هذا المقال سوف نوافيكم على طريقة عمل السمك المشوي في البيت بكل سهولة.
طريقة عمل السمك المشوي
للحصول علي سمك مشوي بتتبيلة ممتازة وطعم لذيذ عليكي بإتباع الخطوات التالية وإحضار المكونات اللازمة.
- سمك جاهز للشوي.
- ردة.
- ملح.
- ثوم.
- ليمون.
- خل.
- شطة.
- كزبرة.
خطوات تحضير السمك المشوي
- قومي بتنظيف السمك بشكل جيد وإخراج محتوياته وغسله بطريقة جيدة من الداخل والخارج جيداً.
- ثم ضعي السمك في الردة لعمل طبقة خارجية.
- في صينية مناسبة لتسوية السمك تكون بأطراف رفيعة وضعي فيها كيس الملح، ثم ضعي السمك على الملح وإرفعيها على النار وتترك قليلاً حتى ينضج ثم قلبيه على الجانب حتى ينضج من الجانب الأخر.
- ثم قومي بتجهيز الخلطة التي توضع على السمك، وتلك الخلطة من الخل والليمون والثوم والشطة والملح والكزبرة، ثم قومي بلف السمك في أوراق ألمونيوم حتى يحتفظ بسخونته.
يقدم لكم موقع هنا القاهرة لزواره تغطية ورصدًا مستمرًا على مدار 24 ساعة لمجموعة من المواضيع المهمة والحيوية.
يشمل ذلك أسعار الذهب واللحوم، وأسعار العملات مثل الدولار واليورو، بالإضافة إلى أخبار الرياضة والأحداث الهامة على الساحة المصرية.
بالإضافة إلى ذلك، نلتزم بتقديم تقارير دقيقة وشاملة حول الأخبار الاقتصادية، وأخبار المحافظات، والأخبار السياسية والحوادث.
