توب ستوريمنوعات

اطعمة غنية بالالياف تعرف عليها ..ماهي فوائدها وأضرارها الغير معروفة؟

أصبح الإنترنت هو الوسيلة التي لا غنى عنها للغالبية العظمى من البشر حول العالم؛ للحصول على المعلومات التي يحتاجونها، وإتمام الخدمات التي كانت تستغرق منهم وقتاً طويلاً في فترة زمنية قصيرة دون عناء.

لذا يحرص موقع “هنا القاهرة” على تقديم خدمة مميزة لزواره؛ بإتاحة كل ما يمكن البحث عنه عبر الشبكة العنكبوتية بأسلوب سهل وبسيط.

 اطعمة غنية بالالياف من أهم المصادر، التي يجب أن تكون موجودة باستمرار، على سفرة كل بيت، نظرا لأنها من أهم  الأغذية الصحية، التى تساعد فى الوقاية من أمراض عديدة، وتحافظ على توازن الجسم، من حيث الوزن الزائد وتحسن الهضم، مما يجعلها من الأطعمة الهامة للجهاز الهضمي، بالإضافة إلي المحافظة علي حمض المعدة، وصحة المعدة مما يقلل الامساك، ويساعد على التبرز الطبيعي. 

اطعمة غنية بالالياف

تنقسم الألياف الى نوعين، وهما ألياف قابلة للذوبان، ونوع اخر غير قابل للذوبان، وتختلف حسب نسبة وقدرة الجسم على هضمها، و سهولة إخراجها من الجسم :

ألياف قابلة للذوبان: وهي الألياف البسيطة، التي تذوب في الماء بسهولة، مما يؤدي الي تقليل الجلوكوز، وضبط نسبة السكر فى الدم، حيث تقل مستويات الكوليسترول، ومن أهم الألياف القابلة للذوبان الشوفان والجزر، والفاكهة الحمضية، مثل البرتقال والجوافة، والليمون والجريب فروت، والخضروات مثل البازلاء والفاصوليا، وايضا التفاح. 

ألياف غير قابلة للذوبان:يختلف هذا النوع، من حيث أنه يزيد كتلة البراز، عند الإخراج فهو مفيد، في الحالات التي تعاني من الإسهال المستمر، أو عدم انتظام نسبة البراز عند الإخراج، حيث أنها تمتص الماء، مما يجعلها تزيد من حجم البراز، ومن أهم أمثلة الألياف، غير قابلة للذوبان البقوليات، والخضروات والبطاطس، ودقيق القمح الكامل.

فوائد اطعمة غنية بالالياف

الاعتدال في البراز: ليصبح تبرز طبيعة، واختفاء العديد من الأمراض، مثل الإسهال والإمساك، حيث تعمل بعض اطعمة غنية بالالياف، كملين طبيعي، حيث من السهل تفتيت البراز الضخم، مما يحافظ على أعضاء البواسير، مع قدرة البعض الآخر من الأطعمة، على امتصاص الماء، ونزول البراز بحجمها الطبيعي، للحماية من الاسهال.

المحافظة على عمل الجهاز الهضمى:حيث انها تساعد فى عمل الجهاز الهضمي بشكل جيد من تنظيم الطعام، وتحسين حركة الأمعاء والمعدة، مما يقي من أمراض الجهاز الهضمي، المتعددة وتسهيل خروج الطعام، بشكل طبيعي. 

تحسين مستويات السكر فى الدم: مما يساعد على امتصاص السكر، بشكل طبيعي، حيث تعتبر أطعمة غنية بالألياف، هي الأغذية المثالية لمرضى السكر، بكل انواعه ودرجاته، وذلك من خلال اضافته في نظام غذائي يومي لتحسين صحة الجسم. 

تحسين مستوى الكوليسترول النافع في الجسم: حيث تساعد علي تنظيف الجسم من السموم، مع خفض نسبة الكوليسترول الضار، فى الدم عن طريق مستوي الدهون، وتحسين صحة الأوعية الدموية، وصحة القلب وخفض ضغط الدم، من خلال استبدال كثير من الأطعمة بالألياف.

الحفاظ على وزن الجسم من الزيادة: حيث تعطي الاطعمة الغنية بالالياف، الشعور بالشبع لأنها تستغرق وقت طويل فى الهضم، والاخراج وايضا تحتوي على سعرات حرارية قليلة، مما يجعلها تساعد في انخفاض وزن الجسم، والمحافظة على الوزن الشكل المثالي للجسم.

أضرار اطعمة غنية بالالياف

علي الرغم من فوائد الألياف المتعددة، لكن يجب توخي الحذر مع الكمية، عند تناول اطعمة غنية بالالياف، وخصوصا كبار السن، حيث تصبح أعضاء الجسم أكثر حساسية، من حيث صعوبة الهضم، وطريقة الإخراج  بعض الأطعمة، التي تحتوى على الالياف الغير قابلة للذوبان، ويجب ايضا تقليل هذه الاطعمة، عند وجود بعض الأمراض مثل متلازمة القولون العصبي، لتجنب الغازات والانتفاخ.  

يصبح تناول اطعمة غنية بالالياف، اكثر ضرار عند وجود حساسية من الألياف، التى تصيب الأشخاص تجاه بعض الاطعمة، منها الألياف لذلك يجب تجنب الغلوتين، الموجود في الحبوب، وايضا بعد العمليات الجراحية، حيث يحتاج المريض، في هذا الوقت الى أغذية سهلة الهضم، وسهلة الإخراج لمنع ارتفاع الضغط، وتجنب حدوث مضاعفات، ما بعد العمليات الجراحية. 

يقدم لكم موقع هنا القاهرة لزواره تغطية ورصدًا مستمرًا على مدار 24 ساعة لمجموعة من المواضيع المهمة والحيوية.
يشمل ذلك أسعار الذهب واللحوم، وأسعار العملات مثل الدولار واليورو، بالإضافة إلى أخبار الرياضة والأحداث الهامة على الساحة المصرية.

بالإضافة إلى ذلك، نلتزم بتقديم تقارير دقيقة وشاملة حول الأخبار الاقتصادية، وأخبار المحافظات، والأخبار السياسية والحوادث.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى