شهدت أسعار الخضار اليوم السبت 6 ديسمبر 2025 في سوق العبور، أكبر أسواق الجملة للخضروات في مصر، حالة من التباين بين الاستقرار، والارتفاع، والانخفاض الطفيف لبعض الأصناف، بحسب آخر تحديثات السوق.
ويعد سوق العبور مرجعًا رئيسيًا لتجار التجزئة والمستهلكين، نظراً لحجم حركة التداول فيه وتأثيره المباشر على الأسعار في الأسواق المحلية.
وسجلت أسعار الطماطم تراوحًا بين 4 و7 جنيهات للكيلو، فيما تراوحت أسعار البطاطس بين 6 و14 جنيهًا، مع استقرار نسبي في بعض الحركات السعرية، بينما سجل البصل الأبيض بين 8 و11 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 7 و9 جنيهات.
وأكدت التقارير أن حركة الخضروات الطازجة والجذرية شهدت تباينًا واضحًا.
من أبرز التغيرات، سجلت الكوسة أسعارًا بين 10 و15 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 6.5 و9.5 جنيهات، بينما جاء القلقاس بين 4 و9 جنيهات. وارتفع سعر الملوخية إلى 12-18 جنيهًا بزيادة جنيه عن أمس، فيما صعدت السبانخ إلى 10-13 جنيهًا بنفس الدرجة.
على الجانب الآخر، انخفض الباذنجان البلدي إلى 6-7.5 جنيهًا، والباذنجان الأبيض إلى 3.5-8.5 جنيهًا، مع تفاوت أسعار الباذنجان الرومي بين 4 و10 جنيهات.
وسجلت أسعار الفلفل ارتفاعًا ملحوظًا، حيث ارتفع الفلفل الرومي إلى 11-15 جنيهًا بزيادة 3 جنيهات، بينما ظل الفلفل الحامي بين 8 و12 جنيهًا والفلفل الألوان بين 20 و30 جنيهًا بدون تغيير. كما شهد الخيار الصوب ارتفاعًا جنيهًا ليصل بين 13 و17 جنيهًا، فيما استقر الخيار البلدي بين 10 و12 جنيهًا.
وسجلت البامية أسعارًا مرتفعة بين 50 و60 جنيهًا، في حين تفاوت سعر الثوم بشكل كبير بين 20 و50 جنيهًا للكيلو. وارتفع الليمون البلدي إلى 18-28 جنيهًا بزيادة جنيه، بينما ظل الليمون الأضاليا ثابتًا بين 9 و15 جنيهًا.
وتعد متابعة أسعار الخضار في سوق العبور مؤشرًا مهمًا لمستويات التضخم والتغيرات في الأسواق، حيث تؤثر مباشرة على أسعار التجزئة والمستهلك المحلي.
ويواصل سوق العبور لعب دوره الحيوي كمركز رئيسي لتداول الخضروات، إلى جانب متابعة حركة الأسعار للسلع الأساسية مثل الذهب، اللحوم، الدولار واليورو، إضافة إلى أخبار اقتصادية ورياضية وسياسية متنوعة.
