أصبح الإنترنت هو الوسيلة التي لا غنى عنها للغالبية العظمى من البشر حول العالم؛ للحصول على المعلومات التي يحتاجونها، وإتمام الخدمات التي كانت تستغرق منهم وقتاً طويلاً في فترة زمنية قصيرة دون عناء.
لذا يحرص موقع “هنا القاهرة” على تقديم خدمة مميزة لزواره؛ بإتاحة كل ما يمكن البحث عنه عبر الشبكة العنكبوتية بأسلوب سهل وبسيط.
تبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة، فهي من الحلويات التي تتطلب إتباع خطوات دقيقة لضمان نجاحها، حيث تعتبر البسبوسة من الحلويات الشهيرة التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، وبالرغم من ذلك تواجه العديد من النساء صعوبة في تحضيرها بشكل يشبه البسبوسة الجاهزة، وقد يفشلن في ذلك أحيانًا، لذا سنقدم لكم اليوم طريقة عمل البسبوسة في المنزل بسهولة وبطريقة احترافية.
طريقة عمل البسبوسة المرملة في المنزل
لتحضير البسبوسة في المنزل نحتاج إلى المكونات التالية:
- كوب وربع سميد.
- نصف كوب سمن مذاب.
- نصف كوب زبادي.
- ملعقة عسل نحل.
- نصف كوب سكر.
- ملعقتين جوز هند ناعم.
- ملعقة بيكينج باودر.
أما مكونات الشربات تتضمن كوب سكر وكوب ماء وملعقتين عسل نحل ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا وعصير نصف ليمونة.
خطوات تحضير البسبوسة
يمكن اتباع الخطوات التالية للحصول على وصفة بسبوسة ناجحة:
- في وعاء نظيف ضعي السميد وأضيفي السكر والبيكنج بودر وجوز الهند، واخلطيهم جيدًا حتى يمتزجوا.
- في إناء آخر ضعي السمنة وأضيفي معلقة عسل، وقلبيهم حتى يتجانسوا، يمكنك وضعهم على النار ليتمازجوا جيدًا.
- أضيفي السمنة والعسل إلى خليط السميد، ثم أضيفي الزبادي واخلطيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- ادهني صينية بالزبدة وضعي البسبوسة فيها، ثم اضغطي عليها برفق واجعليها متساوية.
- يمكنك وضع مكسرات فوقها وإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
- أثناء خبز البسبوسة في الفرن، قومي بإعداد الشربات.
- في وعاء، ضعي الماء والسكر وارفعيهم على النار وقلبي حتى يذوب السكر، ثم أضيفي عصير الليمون والعسل والفانيليا، واتركيه لمدة خمس دقائق قبل إغلاق النار.
- بعد إخراج البسبوسة من الفرن، ضعي الشربات البارد فوقها، وبعد أن تبرد قطعيها وقدميها باردة.
يقدم لكم موقع هنا القاهرة لزواره تغطية ورصدًا مستمرًا على مدار 24 ساعة لمجموعة من المواضيع المهمة والحيوية.
يشمل ذلك أسعار الذهب واللحوم، وأسعار العملات مثل الدولار واليورو، بالإضافة إلى أخبار الرياضة والأحداث الهامة على الساحة المصرية.
بالإضافة إلى ذلك، نلتزم بتقديم تقارير دقيقة وشاملة حول الأخبار الاقتصادية، وأخبار المحافظات، والأخبار السياسية والحوادث.