استقرار أسعار الدواجن في الأسواق المصرية
شهدت أسعار الدواجن، وخاصة الفراخ البيضاء، استقرارًا داخل الأسواق والمحلات في مصر، بعد الارتفاع الأخير الذي شهدته الأسعار. ويأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة دقيقة من قبل المستهلكين لضبط مصروفاتهم الشهرية.
أسعار الفراخ في الأسواق المصرية
وفقًا لأحدث البيانات، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع وبورصة الدواجن نحو 91 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل المحال والأسواق عند مستوى 101 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ الساسو، فسجل سعرها 95 جنيهًا داخل المزارع و105 جنيهًا في الأسواق. وبلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات نحو 80 جنيهًا داخل المزارع و90 جنيهًا في المحلات. واستقرت أسعار الفراخ البلدي عند 105 جنيهات في المزارع و115 جنيهًا في الأسواق.
نصائح لشراء وتخزين الفراخ بشكل صحيح
- الشراء المباشر من المزارع أو المحلات الموثوقة: للحصول على منتجات طازجة بأسعار معقولة.
- اختيار الحجم المناسب والمقارنة في الأسعار قبل الشراء: للحصول على أفضل قيمة مقابل المال.
- تجميد الفراخ مباشرة بعد الشراء واستخدام عبوات محكمة الإغلاق: للحفاظ على جودة اللحم ومنع فساد المنتج.
- تحديد كمية الاستهلاك الأسبوعية: لتجنب الهدر وتوفير المال.
استراتيجيات للحفاظ على الميزانية عند شراء الدواجن
من المهم الاستفادة من العروض والتخفيضات في الأسواق للحفاظ على الميزانية. يُنصح أيضًا بتقسيم مشتريات الدواجن حسب الاحتياجات الفعلية والبحث عن العروض الموسمية للحصول على أفضل قيمة مقابل المال. ويمكن استبدال بعض الوجبات بالدواجن المجمدة لتوفير التكلفة والحفاظ على جودة الطعام.
